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캠핑정보

캠핑전 준비사항 - 우드그릇 오일링, 코펠 연마제 제거 with 미네랄오일

by suisui 2020. 10. 28.



오늘은 캠핑전 식기류 관리하는 법을 알려 드리겠습니다.

요즘 감성캠핑이 유행이라 

나무 식기류를 쓰시는 분들이 많습니다.


저도 예전부터 사둔 나무그릇들이 있는데  

흠집과 습기문제 때문에 부담스러워져서

찬장 안에 조용히 모셔두고 있었습니다.


캠핑가면 귀찮고 불편한것도 수용하고 감내하게 되는지라,

이참에 써보려고 손질 해 보았습니다.





그렇다면, 습기와 흠집에 약한 나무식기는 

어떻게 관리를 해야할까요?


바로 오일링 입니다.

사용전 표면에 기름을 발라 나무에 흡수시켜 

습기에 강하고 내구성을 키우는 작업입니다. 

쉽게 말해 그냥 기름칠입니다. 



어떤 기름을 써야할까요?


포도씨유, 카놀라유로 작업하시는 분들도 있는데,

저는 식용오일 특유의 쩐내를 싫어해서..

시간이 지나면 쩐내가 더 올라 오더라구요.

(참기름, 들기름 사용x)


미네랄 오일을 사용했습니다.

미네랄 오일은 무색 무취입니다.


쿠*에서 아예 도마전용오일 이라는 이름으로

 미네랄 오일을 판매 하길래 구매했습니다.



오일링 하는법? 


①부드러운 거즈로 기름을 골고루 발라줍니다.

기름이 흡수될때까지 그늘에서 말려줍니다.

③ 위의 ①,②과정을 2~3차례 반복합니다.

④위 작업이 끝나고 완전히 흡수되면 그릇을 가볍게 세척한뒤 잘 사용합니다.





Tip 너무 까슬거리는 식기들은 부드러운 사포로 

사포질을 한뒤에 오일링 해주면 더 좋습니다.

저는 귀찮아서 패스했지만요.

처음엔 광택이 많이 나지만 

금새 기름을 쏙 흡수시키더라구요.

건조가 다 되면 은은한 광택만 남습니다.




 두번째로 알려드릴 부분은, 

 스탠으로 된 코펠, 컵, 수저,조리도구 

관리하는법 입니다.



연마제란?

스테인리스 제품 표면을 

부드럽고 깔끔하게 연마하는 과정에서 

연마제를 사용하는데

연마제를 깨끗하게 제거해서 판매하는 곳도 있지만 

대부분은 완벽하게 제거되지 않은 상태로 옵니다.

그래서 반드시 사용전에 닦아주어야 합니다.


 연마제는 주방세제로는 절대 제거되지 않습니다!

연마제는 탄화규소 성분으로 발암물질 중 하나입니다.



연마제 제거방법?

탄화규소 성분으로 이루어진 연마제는 

기름에 잘녹는 친유성을 띄고 있습니다.

그래서 기름으로 여러번 닦아 냅니다

 포도씨유나 카놀라유를 쓰시는 분들도 있는데,

저는 오일링 할 때 쓴 미네랄 오일을 사용했습니다.

쩐내를 싫어하기 때문에..



미네랄 오일로 연마제가 안나올때까지 닦아줍니다.

닦아도 닦아도 검게 나와서 팔이 빠지는줄 ..

다 제거한뒤에 세제로 남은 기름을 세척해 줍니다.


시커먼 연마제를 보니 그냥 쓰면 안되겠지요?




이상 캠핑전 식기류 관리하는법을 알려드렸습니다.

사소한 부분들 이지만 체크하셔서 

건강하고 즐거운 캠핑 되시길 바랍니다.



세상의 모든 쓴맛과 단맛

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